Nos recettes de Poulet, venues d’ailleurs, il y en a pour tous les goûts !

➸ Poulet cuisiné à la marocaine : ☆ Croquettes de poulet ☆ Poulet aux légumes ☆ Poulet à la sauce marocaine ➸ Poulet cuisiné à la chinoise : ☆ Poulet frit à l'ail avec soja et bière ☆ Poulet aux noix de cajou ☆ Soupe au poulet et graines de lotus . . .

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Croquettes de poulet

Kabab Al Dajaj 500 g de blanc de poulet cuit ● 3 gousses d’ail, pelées et pilées ● 1 petit oignon, pelé et haché fin ● ½ verre de persil haché ● ½ verre de chapelure ● 2 œoeufs battus avec 1 pincée de poivre blanc ● Huile végétale pour friture ● ½ cuillère à café de sel (selon votre goût) ● ½ cuillère à café de poivre noir en poudre (selon … Lire la suite Croquettes de poulet